Nella cornice del borgo medievale di Oliveto, domenica 12 marzo torna il Funerale della Saracca.
La saracca (aringa) è un pesce salato che tipicamente, alla tavola dei poveri, serviva per insaporire la polenta; la festa della sepoltura, con il surreale corteo funebre, è una tradizione antica che celebra la fine dell’inverno, un’ultima celebrazione carnevalesca all’inizio della quaresima. La saracca era appunto il simbolo della fame e degli stenti della stagione invernale: per questo, ogni marzo, per festeggiare l’arrivo della primavera, i contadini ne facevano il funerale.

Il Funerale della Saracca è una festa popolare come quelle di una volta, dove si mangia, si beve e si balla. La manifestazione prevede un “funerale” che, partendo dal borgo e attraverso un boschetto e due o tre filari di vigna, si conclude su un colle dove si seppellisce la “saracca”, simbolo della povertà.

In caso di maltempo, la festa è rinviata alla domenica successiva.

Luogo Oliveto