Ricette

novembre 13, 2017
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Polenta e funghi

Tempo uggioso, freddo o nevoso? Te lo diamo noi il rimedio: la ricetta per la polenta coi funghi, e passa la paura! Ingredienti: 1 spicchio aglio 400 gr farina di mais 5 cucchiai olio di oliva extravergine 40 gr parmigiano 2 cucchiai prezzemolo 1 cipolla q.b. pepe nero q.b. sale 100 gr […]
dicembre 1, 2016
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Savor

Il “savor” è ottimo da utilizzare nella preparazione di dolci, oppure da accostare ad ogni tipo di bollito.
ottobre 11, 2016
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Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della tradizione locale, molto conosciuto e apprezzato nel nostro paese,  soprattutto nelle regioni del nord Italia.